一昨日に行われた「presence of ・・・」の
勉強会の後の懇親会で、

「いのちの食べかた」という
ドキュメンタリー映画の話が出ました。
http://www.espace-sarou.co.jp/inochi/

ちょうど先月見たのですが、
多くのいのちが機械的に“さばかれ”、
私たちの糧になっていく様子が、
不気味なほどに淡々と映し出されていました。

米や野菜だけでなく、魚も肉も日々食べている自分が、
何をいまさら言うのか・・・という感じもあるのですが、

改めて、食べ物がつくられる工程を見るのは衝撃的でした。
こんな風に、私たちは「いのち」をいただいているのかと……。

でも、これを知ることによって、
日々の「食」に対する意識が変わると思います。

食と言えば、 『食品の裏側―みんな大好きな食品添加物』の
話も出ました。

これは、食品添加物商社の元セールスマンである
安部司さんが書いた本です。

普段、食べているものはどのように作られているのか。
その中には、何が入っているのか――

2年ほど前に取材させていただきましたが、
https://oyagitomoko.com/img/profile_news_1l.jpg

便利さと引き換えに、何か失っているものがあるのではないか。
それを強く感じ、わが家の「食」は変わりました。

その「食」について考えるきっかけをくれた安部司さんが、
7月5日（日）の13:00～14:30にGREEN EXPOで
セミナーを開かれるようです。

「それでもあなたは食べますか？」食品の裏側
http://greenexpo.jp/2009/05/speak_abetukasa/

参加費は1,000円。事前登録すれば500円です。

安部さんの話を聞ける機会はなかなかないと思うので、
ぜひ、行ってみてはいかがでしょうか。

私は、7月4日（土）の12：50～14：20に
無農薬・無肥料でりんごを育てた木村 秋則さんの
セミナーへ行く予定です。

「りんごに愛された男」木村 秋則さんの世界
http://greenexpo.jp/2009/05/speaker_kimura/

その他にも、いろいろなイベントやセミナーがあります。
事前登録すると、入場料（500円）が無料になるようです。

日　時：7月4日（土）10：00～18：00、5日（日）10：00～17：00
会　場：パシフィコ横浜展示ホールＢ、C、野外エリア
http://greenexpo.jp/

よかったら、来週は横浜へ行ってみませんか。